Рецензия сделана в рамках обзора для портала Geometria.ru: geometria.ru/blogs/Lifestyle/227986

0X8A4723 Panorama

Ксения Ястребова, pr-директор: Нашей концепцией является использование только свежих натуральных локальных и фермерских продуктов собственного фермерского хозяйства, а также от проверенных поставщиков. Если говорить об интерьере, то единое пространство ресторана рассчитано на 220 посадочных мест, разделено яркими цветными светильниками и фигурами животных, сделанных в технике «топиарий» для создания настроения уютного фермерского дома, где готовится домашняя еда.

Меню: Нас впечатлила здесь рыба, начиная от потрясающего тар-тара из лосося с гуакамоле (850), заканчивая лососем с зеленым горошком и брокколи (870), претендующим на самую полезную и вкусную позицию в меню, а также мягчайшем судаком с безумно сытным шафрановым пюре (780). На десерты нас просто не хватило, хотя многие мне советовали именно их. Ну ничего, в следующий раз приду подготовленной:)Меню можно посмотреть здесь.

Напитки: Прекрасная коктейльная карта, да и безалкогольные освежающие лимонады очень даже! Мы брали с грейпфрутом, который отлично утоляет жажду в жаркую погоду.

Короче: ресторан для тех, кто любит формат Гинзы, но и ценит качество еды и сервиса!

IMG_1512

0 comments

Оставьте свой Комментарий