Метка: Мне понравилось

Пожалуй, самое громкое и загадочное открытие уходящего сезона. Все началось с квартирника молодой певицы Манижи, когда мои друзья выставляли в инстаграме фотографии с какого-то нового неведанного мне ресторана. Далее вышли пару статей о самом месте, что раньше это была частная квартира (хотя она ей и остается), теперь здесь функционирует ресторан, бар и чайная комната. Реальная история или отличный пиар-ход? Я все-таки свято верю в то, что вся это история-большой шум, но идея гениальная и тут не поспоришь. Открыты 24 часа, но кухня работает с 8 утра до 23:00.

FullSizeRender (12)

Главный вопрос. Как попасть: заходите на официальный сайт ресторана и следуйте инструкциям http://kreutzflat.com

Интерьер: Меня дико привлекает сама идея/концепт заведения, который базируется на том, что ты находишься по сути в гостях у реального человека, вокруг все такое парадное и торжественное, но ты все равно чувствуешь себя, как дома, а не в каком-то общественном месте. Удивительно вообще, до сих пор поражена этим концептом! Это успех, ребята, ход отличная: начиная от Airbnb и заканчивая нелегким входом.

1. Brunch& Cake, Carrer Enric Granados 19

2247143b0f9fba183e421742d69d84c2

Как по мне, место стало слишком популярным, но все равно остается одним из любимых мест в городе. Здесь все очень красиво и вкусно, но вот кофе так себе. Резерва нет, полная посадка практически всегда, так что готовьтесь ждать. Если что, рядом Green&Berry, но о нем чуть позже. Подробнее о Brunch&Cake я писала здесь: anasstasiawarhol.com/brunchandcake/

Что брать: Да все! Кроме кофе и бургера с киноа

Wifi: нет 

Пожалуй, бургеры-одна из любимых гастрономических историй жителей Барселоны, так как хороших мест достаточно много (Bacoa и MakaMaka, про которое я уже писала здесь: anasstasiawarhol.com/makamakabcn/)

На этот раз мы решили исследовать на менее популярное заведение под названием Surf House, расположенное прямо на Барселонетте.

Surf-House-Bar-and-Restaurant-in-Barceloneta-barcelona-tipp-travel-blogger

Интерьер: Выдержана тематика моря, волн, серфа, в общем, все логично и по-летнему. Больше всего в такую погоду, конечно, порадовало наличие террасы: столиков много, поэтому достаточно шумно, а вот музыкального сопровождения никакого не было, что странно. 

Рецензия сделана в рамках обзора для портала Geometria.ru: geometria.ru/blogs/Lifestyle/244009

imgonline-com-ua-resize-que2TZMKUF

Евгений Викентьев, шеф-повар: Изначально мы нашли помещение, которое нам очень понравилось, и решили, что именно тут нужно делать ресторан. К слову, раньше здесь была старая ювелирная мастерская и магазин, поэтому так как мы открывали ресторан в историческом центре города и каждое пространство здесь имеет свою энергетику и историю, мы решили максимально сохранить то, что досталось нам от мастерской: мраморный пол, стены, и даже люстры мы подбирали максимально похожие на те, что были до этого. Если говорить о меню, то мы разделили его на две части по географическому принципу: ours– блюда из продуктов российского происхождения и world– блюда из ингредиентов, собранных в разных уголках мира. Также есть перечеркнутый раздел fish&meat, то есть те блюда, в состав которых не входит рыба и мясо.

Рецензия сделана в рамках обзора для портала Geometria.ru: geometria.ru/blogs/Lifestyle/227986

55136539

Инна Преображенская, совладелец: Желание открыть тайский ресторан было очень давно, потому что я сама очень люблю Тайланд и часто там бываю, но раньше в Петербурге подходящие продукты было невозможно найти, поэтому идею реализовали только сейчас, когда в городе можно найти все необходимые ингредиенты. Интерьер заведения – это мой взгляд на Тайланд, я вижу его именно таким: ярким, легким, немного ироничным, теплым, без вычурного тайского декора с обилием дерева и тяжелой мебели. Хотелось бы создать ощущение, чтобы человек зашел и почувствовал атмосферу Тайланда.